2_Kött

Johan Evers & Jimmy Portnoff Vad är Köttbaren för ställe? JE. Köttbaren är ju flera koncept i ett, där det under dagen är en butik som även serverar lunch. Senare på eftermiddagen omvandlas stället till en bar som serverar barmat och dryck, med allt ifrån en mycket gedigen öllista till väldigt trevliga drinkar med mycket [...]

2_Voon

Boudy Ghostine Berätta lite för de som inte känner till Ms Voon vad det är för ställe. Miss Voon är en modern asiatisk bar och restaurang och ett avslappnat, enkel och tillgängligt ställe som har öppnat precis vid Stureplan. En bar och restaurang som man kan sitta ner och dricka sköna drinkar och ta in [...]

2_Guldbaren

Robert Radovic Vad är idén bakom Nobis Hotel? A contemporary luxury hotel. A comfortable bar and lounge that feels like a huge living room. For international guests and for Stockholm.   Gick det smidigt att öppna Nobis eller stötte ni på många problem under resans gång? The team came together as I had planned, but [...]

2_7an

Andreas Bergman Berätta om 7 på Sjöfart. 7 på Sjöfart är en bar som ligger på Sjöfartshotellets tak. Sjöfartshotellet är ett gammalt anrikt sjöfararhotell I Stockholm och de har en takterrass där vi har huserat under sommaren. Där har vi drivit en bar med ett maritimt-båtigt-flottan-tiki-tema. Vi tog till oss allt som hade med flottan [...]

2_Svarten

Madeleine Rapp Har det varit svårt i uppstarten utav Svartengrens? Ja, det har varit tufft och en utmaning, från att ha jobbat mitt i stan till, att vara en bit bort. Så lite orolig har man varit timmarna innan premiären men samtidigt har det varit roligt och otroligt lärorikt.   Innan ni öppnade så har [...]

Årets nykomling