Little Quarter

 

Andrea Patelli, Little Quarter

Grattis till nomineringen! Hur är känslan inför galakvällen?

Feelings are hard o describe but we are definetly pumped.

Hur tror ni omvärlden ser på den svenska barscenen?

You should ask the world , not us. I wish we were so good to read people minds.

Hur får ni gäster att besöka er för första gången?

I guess we are are lucky enough to be polupar on travellers and locals mouths.

Hur skulle ni beskriva er stil på drinkar?

Stiff, tasty and classic…keep your veggies for your soups.

Beskriv er cocktaillista.

Our cocktail list has been for the past 5 and half year written on a blackboard, now we wanted it to make it even rougher so we are just writing on the wall. Easy.

Hur får ni er drinklista att bli intressant?

We are just making drinks that we like and we believe are interesting. And of course we always support and push all the drinks we create.

Vilka typer av drinklistor har imponerat på er under det gångna året?

Our own ones. We are talking of more than 120 drinks per year..isnt that impressive enough?

Har ni tagit inspiration från någon annan meny till er egna?

We dont take insiparations, we inspire the others

Varje bar och restaurang har en ”sweet spot”, en plats, bord eller del utav lokalen som är ännu lite härligare än alla andra. Beskriv er bars sweet spot.

A small table behind the bar with 3 seats, which magically become spot for 10-15 friends

Om du har vaknat på fel sida och inte känner någon pepp för dagens arbetspass. Vad gör du?

Better call someone else to cover the shift.

Vilken typ av stämning föredrar du själv?

The one we create at LQ, joyful, friendly, messy with a lot of booze involved.

Little Quarter

Hornsgatan 66

118 21 Stockholm

www.marielaveau.se/littlequarter

Little Quarter är nominerad i Barflugan, som är gästernas pris till bästa cocktailbar. RÖSTA HÄR!